P. K.

5040 Schöftland
Erfahrung in Beratung für auch schwierige Fälle in Gastronomie und Hotellerie -- offene und doch diplomatische Kommunikation Mentor, Projektbegleiter, Schrittmacher, Grübler und Schreiberling mit Herz!
Berufliche Erfahrung:
Leiter Gastronomie
Brunnibahnen-Engelberg AG, 2014 - 2017, Tourismus / Sport / Veranstaltungen
Führung von 4-5 Gastronomie und Beherbergungs-Outlets
Direktor
Lucerne Hotel Group, 2012 - 2013, Gastgewerbe / Hotellerie
Führung von 4 3Stern Hotel in der Region Luzern
Direktor
Wellness Hotel Waldegg Engelberg, 2010 - 2012, Gastgewerbe / Hotellerie
Strategische und operative Führung, Wellness, Seminar und Events
Direktor
Aarehof AG, 2001 - 2009, Gastgewerbe / Hotellerie
Umbau, Renovierung, Neupositionierung, strategische und operative Führung
Ausbildung, Diplome & Skills:
dipl. Hotelier-Restaurateur NDS
SHV/VDH
dipl. KMU/HSG

Deutsch Muttersprache
Englisch in Wort und Schrift

gute EDV Anwenderkentisse
Ich bin offen für:
  • Jobs mit einem Pensum bis 60%
  • Projekte oder Jobs auf Auftragsbasis

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